酒窖設計中展示區域的主要功能該怎樣規劃?酒窖設計中各個功能區該怎樣規劃?我們說,酒窖設計的主體功能是為了滿足葡萄酒的存儲條件,并配合其他需要,可以作為客戶接待、展示展覽、挑選酒品的區域。而酒窖設計的核心主體功能依然還是以存儲功能為主。
一、酒窖設計展示區域之吧臺。
突出歐式風格,背景可以是櫥窗式酒架,大幅歐洲文藝復興時期藝術作品掛件也可。
二、酒窖設計展示區域之品酒室。
按照專業品酒室的標準來設計,突出白色調,以便觀察酒的色度。隔音效果要好,以免對品酒者感官造成影響。遠離廚房及洗手間,以使室內空氣純凈,不影響品酒者的嗅覺。
三、酒窖設計展示區域之接待區。
用于接待來訪客戶,包括新客戶及來取酒的客戶。
四、酒窖設計展示區域之VIP包廂。
突出歐式風格,簡易而典雅,可多設幾個,以便實現體驗式營銷。
五、酒窖設計展示區域之休閑區。
可在與客人談生意之余與客人休閑一下,配以優雅的葡萄酒助興,是一種不錯的享受。
六、酒窖設計展示區域之名酒展示區。
應有幾個恒溫酒柜,既能展示名酒又能為名酒的保存提供良好的條件。還可以備分酒機,以在展示之余品嘗各種名酒。
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