一間私人酒窖建造下來最少也需要幾萬元。據(jù)了解，目前標(biāo)準(zhǔn)型酒窖造價(jià)每平方米在1.5萬-2萬元，面積根據(jù)儲(chǔ)酒量、設(shè)計(jì)目的來定，定的酒窖全套設(shè)施都包括，既有恒溫恒濕的設(shè)備，也有酒架。這時(shí)可以選擇自己建造還是請(qǐng)人來做，自己建造需要注意以下幾個(gè)要點(diǎn)：

1.位置選擇

最理想的酒窖是在地平以下的地下室內(nèi)，通常情況下越深越好。最不宜做酒窖地方是直接在屋頂下面的空間里，夏天可能太熱冬天又太冷。室內(nèi)酒窖最好放在西北方向，西北方向不容易受到陽光的直射。樓下建酒窖會(huì)好過在樓上

2.門和地板

酒窖的門通常應(yīng)該有框架和排氣孔，如果美觀不是主要標(biāo)準(zhǔn)的話，帶有保溫層的鐵門也是可以考慮的。主要問題是門上要有排氣和帶有門欄。玻璃門不保溫，選用時(shí)則需要大一型號(hào)的制冷設(shè)備如空調(diào)機(jī)等。而且玻璃門造價(jià)太高不推薦使用玻璃門.關(guān)于地板，可以使用堅(jiān)硬的地板材質(zhì)，最好不要使用地毯。其實(shí)使用瓷磚是最好的選擇.

3.酒窖恒溫恒濕空調(diào)

可以根據(jù)酒窖面積的大小來選擇恒溫恒濕空調(diào)。同時(shí)，還可以購買一個(gè)可以讀取室溫的溫度測量器，這樣就可以隨時(shí)監(jiān)控酒窖的室內(nèi)溫度了。隔熱保溫的要求取決于酒窖的外部環(huán)境，也取決于酒窖的地下深度。酒窖在裝修施工時(shí)可以直接在墻上噴涂保溫涂料如2LB的Polyurethane,這種處理可以給酒窖帶來一定的隔熱效果。隔熱問題也有其他一些處理方式，目的是保持室內(nèi)的冷度，趕走熱度，控制濕度。

4.制冷設(shè)備:制冷設(shè)備的選用主要是要穩(wěn)定安靜，最好有抽濕功能。有些設(shè)備甚至可以在室內(nèi)制造濕度。安裝時(shí)注意內(nèi)部設(shè)計(jì)的風(fēng)口要均勻。內(nèi)外部通風(fēng)通水通電:酒窖的周邊應(yīng)該有些空間暖氣要能排出去，新鮮空氣抽進(jìn)來。制冷設(shè)備殘留的廢氣、廢水及噪音可以排到外面去。家庭酒窖的建設(shè)主要考慮：恒溫、恒濕、穩(wěn)定、美觀和便于分類。